Rau củ muối chua chua, giòn giòn cho Tết

BPO - Rau củ muối chua vừa ngon lại rất dễ ăn, đảm bảo bữa cơm ngày Tết sẽ bớt ngán.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU​

PHẦN 2: CÁCH LÀM DƯA RAU CỦ MUỐI CHUA

Bước 1: Su hào, cà rốt, dưa chuột bạn thái thành các thanh dài khoảng 2-3 đốt ngón tay. Súp lơ tách thành các nhánh vừa rồi cho vào tô cùng chút xíu muối xóc đều lên, để khoảng 20 phút, tỏi thái lát, ớt cắt lát.

Bước 2: 1 lít nước, muối, đường, giấm bạn cho vào nồi bật bếp đun sôi rồi để nguội.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm rau củ muối chua giòn ngon!